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面粉加工成套设备加工工艺有传统与现代之分

时间:2021年01月14日   来源:河南成立粮油机械有限公司   关键词:面粉加工设备-面粉加工成套设备

        大型面粉加工设备经过多年的不断发展升级,类型和功能也逐渐在完善,不同厂家生产的产品型号也是各不相同。如何选择合适的设备,是一个要慎重考虑的问题。由于生产工艺不同,产品在设计的时候,设计效果差别比较大,不同的产品,所使用的材质也不同,这就使得同样的大型面粉,生产效率和加工效果差别比较大。


       面粉加工成套设备有传统加工方法和现代加工方法之分,传统加工方法是在小麦加工的时候,皮与芯不分离,一起进行混合加工,就像用曾经的石磨加工面粉一样,这样加工出来的面粉虽然很黑,因为小麦的皮没有去掉,但是,却极富营养物质,因为小麦的种皮中含在大量的维生素和矿物质,是给人体补充这些营养的良好来源。在所有的面粉加工成套设备,大型小型大型面粉机械对小麦的加工能力强,因为这种机械的设备庞大,容量也很大,因此,吞吐能力也是强的。它对于小麦加工能力强的原因除了大之外,还有功能原因,即筛选、清洗、去皮、碾磨、分离是一个流水线的加工过程,中间不需要人工的参与,这也是它提高加工能力一种方式,完全是流水线加工作业。
       在现代方法加工面粉的时候小麦的种皮是要去掉的,去掉种皮以后,只加工麦仁,这样加工出来的面粉非常白,但是,在味道上却不如传统加工的面粉好。大型面粉机采取哪一种方式加工面粉,是可以调节的,在低速、低温下,加工出来的面粉就是传统面粉,而在高温、高速下加工的面粉就是现代面粉,虽然效率高,但是在营养上不如前者好。

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